Culata de Cuixa
13,60 € / kg
1kg = 3/4 talls. És el bistec per excel·lència! Queda molt tendre, (cal fer amb paella molt molt calenta, volta i volta, i la sal al final!!)
- -30 cènt. per kg
Altres productes: Carn de Vedella i Xai
- Carn picada de vedella
- Costella o Xurrasco de Vedella
- Cua de vedella
- Cuixa de xai
- Culata d'espatlla
- Culata de Cuixa
- Entrecot sense os
- Espatlla de xai
- Filet de pobre
- Filet de Vedella
- Gerret de Vedella
- Hamburguesa de vedella
- Hamburguesa amb ceba
- Llata de vedella
- Mandonguilles de vedella
- Ossos de vedella
- Peixet de vedella
- Rodo de cuixa
- Vedella per estofar
- Xai a cuarts
- Xai enrasat